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| ABIERTA la CONVOCATORIA para la Publicación de Trabajos en el VOLUMEN 1, NÚMERO 2 (Julio-Diciembre) | Publicación en corriente | |||||
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Depósito Legal: ppi201002CA3536
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La Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (RVCTA) es una publicación semestral que tiene por objeto, la publicación seriada y arbitrada de trabajos de índole científica y/o técnica en alimentos y áreas relacionadas en versión digital, con el propósito de estimular la participación en redes de información a nivel nacional e internacional, en procura de realimentar la investigación en dicha área. Para el cumplimiento de sus objetivos la Revista admitirá la colaboración de autores nacionales y extranjeros, cuyos criterios serán expuestos y analizados bajo los principios de sistematicidad, verificabilidad, objetividad, ética y racionalización que exige el conocimiento científico. RVCTA se define como un instrumento de divulgación del conocimiento científico y tecnológico, desde la perspectiva interdisciplinaria de las Ciencias Naturales, al servicio de los Investigadores del ámbito alimentario y a su vez es el órgano divulgativo e informativo de la Asociación RVCTA. Los conceptos, afirmaciones y opiniones contenidas en las colaboraciones publicadas son de entera responsabilidad de sus autores, no reflejando necesariamente la opinión del Cuerpo Editorial de la Revista, ni de la Asociación. Si requiere algún tipo de información escriba al siguiente correo: info@rvcta.org La sumisión de trabajos es través del correo: revista@rvcta.org
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